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      1. 股票簡稱: 股票代碼:

        肉制品保水劑


        用途:
        用于各類肉制品加工生產,包括鮮肉、熏制肉、醬肉制品、燒烤制品、香腸、魚肉制品等

        使用量:
        參考用量為0.2%~0.6%(以原料計)。用量由廠家根據需要而定。

        產品作用:
        在加工中保持肉類鮮紅色澤。防止褐變,抑制細菌產生,防止肉質腐敗,增加肉制品的彈性,保水保鮮,改善口感,延長貨架期。

        使用方法:
        與調味品(佐料)混合后加入鮮肉中進入腌制工序。

        儲存與保質期:
        本品應置于陰涼干燥處,保質期為兩年。

        包裝與規格:
        25kg/袋


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